Υλικα
4 αυγα
μιση κουπα ζαχαρη
1 κουπα γαλα χλιαρο
1 κουπα σπορελαιο
1 μπεκιν
2,5 κουπες αλευρι
Εκτελεση
Σε μια λεκανη ξεχωριζουμε τα ααπραδια απο τους κροκους , χτυπαμε στο μιξερ τα ασπραδια μετα την ζαχαρη,τους κροκους ,το γαλα ,το σπορελαιο και κατοπιν το αλευρι και τελος το μπεκιν...δεν τα χτυπημαμε τα υλικα πολυ ωρα....
τα ψηνουμε σε βαφλιερα ,αφου εχουμε βουτηρωσει λιγο ...βαζοντας απο μια κουταλια ψησιμο 2 -3 λεπτα....μπορουμε να βαλουμε μερεντα η' μαρμελαδα βγαινουν 12 χ 5
Υ.Γ. αν θελετε να της κανετε αλμυρες δεν βαζετε ζαχαρη αλλα λιγο αλατι ....
ΚΑΛΗΣ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
