Rezept für einen fruchtig saftigen Apfel-Butterkuchen | Butterkuchen mit Äpfeln | süßer Hefeteig

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In diesem Video zeige ich Euch ein sehr leckeres Rezept für einen Hefekuchen und zwar machen wir einen super saftigen und fruchtigen Apfel-Butterkuchen. Abgesehen von den längeren Gehzeiten ist er wirklich schnell und einfach gemacht

Zutaten für ein Backblech:
für den Hefeteig:
650g Mehl
1/2 Würfel frische Hefe (oder ein Tütchen Trockenhefe)
200g Zucker
100g weiche Butter
1 ganzes Ei
1 Eigelb
330ml Milch
eine Prise Salz

für den Belag:
ca. 1,2kg säuerliche Äpfel (z.B. Elstar, Golden Delicious, Boskopp)
ca. 150g Butter
50g Mandelblättchen
80g Zucker (40g vorm Backen und 40g nach dem Backen)
etwas Zimt

Gebacken wird der Butterkuchen bei 200°C Ober-/Unterhitze für ca. 25 Minuten


Ich wünsche Euch ganz viel Spaß beim Nachmachen und gutes Gelingen :) Lasst mir gern Feedback da!

Eure Annika

#FoodTuberDE

Das gezeigte Bildmaterial wurde ausschließlich von mir aufgenommen, daher besitze ich das volle Eigentumsrecht.
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