Соус - [ Ссылка ]
Вяленое мясо - [ Ссылка ]
Рецепты:
1. Куриный рулет:
Курица
Ананас консервированный
Грибы жареные
Для маринада = сок консервированных ананасов + соевый соус + чеснок гранулированный + масло подсолнечное.
В духовке 180 градусов – 40 минут + 15 минут без рукава для подрумянивания.
2. Пирог « Мандариновое трио»:
Тесто:
3 яйца
100гр сахара
400 гр муки
1 ч.л. разрыхлителя
150 гр маргарина
Начинка:
1й слой = творог 200гр + сахарная пудра 50гр + йогурт 150 гр + яйцо 2шт
2й слой = мандарины
3й слой = меренга
Выпекать в духовке 180 гр – 30-40 минут.
3. Салат « Восторг»:
1слой - листья салата
2слой – яйцо отварное
3слой – свежий помидор
4слой – сыр моцарелла
5слой – рыба красная малосольная
6слой – зеленый лук и кедровый орех
7слой – сухарики
4. Брускетты:
Багет
Творожный сыр
Вяленый помидор
Вяленое мясо
