Przepis na pierniczki nadziewane powidłami śliwkowymi, można użyć dowolnego dżemu. Z przepisu wychodzi około 25-30 sztuk dość dużych i puszystych pierniczków (zależy jak bardzo cienkie będzie ciasto). Jeśli ktoś chce upiec ich więcej wystarczy podwoić składniki. Pieczone zbyt długo stwardnieją. Nie muszą mięknąć, są miękkie od razu.
Składniki:
75g gorzkiej czekolady
35g masła
225g miodu
300g mąki
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka kakao
15g przyprawy do piernika
3/4 łyżeczki sody
jajko
szczypta soli
dżem lub inne dowolne nadzienie :)
Utwór Jingle Bells 7 autorstwa Kevin MacLeod jest dostępny na licencji Licencja Creative Commons – uznanie autorstwa 4.0. [ Ссылка ]
Wykonawca: [ Ссылка ]
