En la mayoría de viñedos Riojanos, por ejemplo, la lluvia y la humedad ambiental son suficientes para las necesidades de la viña, sobre todo en suelos que retienen la humedad.
Pero en años de sequia, el conocimiento de las relaciones hídricas de la vid y de las necesidades de agua del viñedo no sólo son necesarias para paliar el déficit hídrico a través de una correcta programación del riego, sino también para un adecuado manejo del viñedo cultivado en secano, de manera que en ambos casos puedan aprovecharse satisfactoriamente los recursos hídricos se optimicen los rendimientos y la calidad de la uva.
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