Продукты для теста: 400 гр. муки, 250 гр.Маргарин или сливочного масла (охлаждённые ) , 200 гр. сметаны, щепотка соли. Для начинки :400 картофеля, 150 грн. лкуа, 300 гр. мясо куриное, 2 зуб. чеснока, соль, паприка и приправа к мясу( любая на ваш вкус) по 1/2 ст.л, 1 яйцо (желток для смазывания пирога). Выпекать при 180 градусов 1 ч 30 мин., орентируйтесь по своей духовке ..
