Na statku rodiny Zapletalových v Nové Vsi na Kolínsku hospodaří dle písemných záznamů tento rod již více než 250 let. Zatím posledním hospodářem, který značně přispěl k jeho rozkvětu, je Miloslav Zapletal ml. Ten se zde v devadesátých letech začal věnovat sedlačině ještě při studiu, za velké pomoci svých rodičů. O několik let později se připojila i jeho žena Zdeňka a rodina se od té doby rozrostla o další generaci – tři dcery.
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
