Per chi di voi ha sempre una porzione di petto di pollo di frigo, vi preparo una ricetta facile e super gustosa!
ingredienti:

250 grammi di filetti di petto di pollo ( io uso fettine sottilissime)
4 fette di prosciutto crudo
3 fette di scamorza dolce
120 grammi di spinaci ( surgelati cotti in acqua per qualche minuto)
noce moscata
1 cucchiaio di formaggio grattugiato
per la panatura
3 cucchiai di pangrattato
sale qb
Timo qb
Olio Evo

Forno 180 gradi X 15 minuti!

Buon Appetito!!

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