Menu ini enak dimakan dengan nasi hangat/ketupat/lontong dan mudah sekali memasak nya.
Bahan nya boleh disesuaikan dengan selera masing - masing ya...
BAHAN-BAHAN :
▪︎1 buah labu siam (potong korek api)
▪︎10 tangkai kacang panjang (potong 2 cm/sesuai selera)
▪︎170 gr tempe (potong sesuai selera)
▪︎2 cm lengkuas (iris tipis/dimemarkan)
▪︎3 lembar daun salam
▪︎100 ml santan (saya pakai santan instant)
▪︎1000 ml air
▪︎1 sdt garam
▪︎1 sdt gula
▪︎1 sdt kaldu bubuk (optional)
▪︎minyak goreng secukupnya
BUMBU YANG DIHALUSKAN :
▪︎8 siung bawang merah kecil
▪︎5 siung bawang putih
▪︎1 cm kunyit
▪︎7 cabe rawit
▪︎2 cabe merah besar
Jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE, SHARE &COMMENT ❤
