Você já ouviu falar sobre os diferentes tipos de ômega 3? Sabe quais são esses ácidos graxos e suas diferenças?
Neste vídeo a Camile Zanchett, doutora em Ciências Farmacêuticas e nutricionista da Ocean Drop e Bloom Bits, explica tudo que você precisa saber sobre EPA, ALA e DHA!
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❓O que é Ômega-3❓
Os componentes lipídicos, especialmente os ácidos graxos, estão presentes nas mais diversas formas de vida, desempenhando importantes funções na estrutura das membranas celulares e nos processos metabólicos.
A família dos ácidos graxos Ômega 3 são essenciais, isso significa que para termos eles, precisam ser consumidos através da alimentação.
A família de ácidos graxos ômega 3, contempla 3 tipos diferentes e nós vamos falar sobre cada um deles!
❓Quais tipos de Ômega-3 existem e para que servem❓
Os ácidos graxos da família do ômega-3 são essenciais para a formação de membranas celulares e manutenção do equilíbrio das funções orgânicas. É extremamente importante para a saúde do coração, cérebro e saúde ocular em todas as fases da vida.
1️⃣ Para que serve EPA - Ácido Eicosapentaenóico
O EPA tem ação anti-inflamatória no nosso organismo, já que auxilia as reações enzimáticas responsáveis pela produção de substâncias que fazem parte das nossas defesas contra as inflamações.
Um dos principais benefícios do EPA é auxiliar a saúde do coração e a circulação sanguínea, evitando a formação de trombos (coágulos) no sangue e diminuindo os riscos de trombose e de acidente vascular cerebral. Indivíduos que possuem doenças de caráter inflamatório, como celulite, obesidade, lúpus e artrite reumatoide, poderão se beneficiar ainda mais do consumo de EPA.
2️⃣ Para que serve DHA - Ácido Docosa-hexaenóico
O DHA é essencial para um bom desenvolvimento fetal e ajuda a formar a retina dos nossos olhos, possui ação antioxidante e é o ácido graxo mais benéfico para a saúde do cérebro, já que favorece a cognição e as conexões entre os neurônios.
Assim beneficiando a memória, atenção, raciocínio, imaginação, juízo e diversos outros aspectos relacionados à nossa mente.
O EPA e o DHA são os ácidos graxos poli-insaturados ômega-3 de cadeia longa e são encontrados naturalmente em fontes marinhas.
3️⃣ Para que serve ALA - Ácido Alfa-linolênico
O ALA é um ácido graxo essencial de cadeia curta e de origem vegetal. O ALA pode ser convertido em DHA ou em EPA depois de ser ingerido - mas que normalmente acontece em taxas bem baixas.
Ele é encontrado principalmente em óleos vegetais, nozes, sementes de linhaça e chia.
✅ Benefícios do Ômega-3
- Saúde do coração
- Anti-inflamatório
- Saúde neurológica
- Imunidade
🤔 Como consumir Ômega-3 EPA e DHA?
A recomendação de consumo de ômega 3 é de 1,6 g para homens e 1,1 g para mulheres acima de 19 anos.
Recomenda-se para a saúde, em geral, as proporções de 3:2 de EPA e DHA respectivamente. Isso quer dizer que se o consumo de EPA for de 300mg, o de DHA deve ser de 200mg.
Essa proporção é encontrada em peixes oleosos de águas profundas e frias, como o arenque, sardinha, salmão e atum.
O ALA é encontrado na semente de chia e linhaça e é chamado de precursor, pois o organismo produz os outros dois ácidos graxos a partir dele. Porém esse processo não é tão eficaz e recomenda-se priorizar fontes de DHA e EPA.
Caso você não consuma alimentos fontes no mínimo de 3x na semana, existe a opção de ômega-3 em cápsulas, para obter do ômega-3 benefícios ao organismo.
A suplementação acaba sendo bastante efetiva e indicada em casos onde se necessita de uma maior quantidade.
❗Contraindicações de Ômega-3❗
Por ser proveniente de peixes ou algas, o ômega 3 EPA e DHA é contraindicado para pessoas alérgicas a frutos do mar.
Ômega 3 ainda não é indicado para pessoas com problemas de coagulação.
Para gestantes, o principal cuidado deve ser quanto à dosagem. Por isso só devem consumir a quantidade recomendada pelo médico ou nutricionista.
Outros cuidados que devem ser tomados são em relação à quantidade de mercúrio presente nos peixes atualmente.
Existem diversos produtos no mercado feitos com óleo de peixe, mas também há opções veganas como é o caso do DHA extraído da microalga Schizochytrium sp.
Encontre essa fonte vegana e seguro de DHA aqui ➡️ [ Ссылка ]
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As informações contidas nos vídeos não pretendem substituir a consulta ao profissional médico ou servir como recomendação para qualquer plano de tratamento. Em caso de dúvidas procure o seu médico.
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