Ahogy ígértem, meg is írtam a RECEPTET.
A piksóta különlegessége a formázás és a porcukor szórás, így kapunk iylen hatást, mintha fatörzs lenne.
Belül egy lágy étcsokoládé mousse található, kakaóbab törettel.
A belső rétegei pedig egy tonkababos fehér csokoládé ganache, és egy vaníliás narancs zselé.
A tortát az étcsokoládé mousse kíséri végig.
Könnyed, puha, lágy, édes, fanyar és kesernyés is egyben.
A RECEPT elérhető:
[ Ссылка ]
TAGSÁG:
[ Ссылка ]
