Ak by ste chceli takú obyčajnú žienku domácu ( a maminu dvoch malých detí na materskej dovolenke) podporiť v kreatívnej tvorbe, môžete tak urobiť tu ♥️:
[ Ссылка ]

Na prípravu receptu BRAVČOVÉ RIZOTO po Slovensky s hráškom budete potrebovať ( na 4 porcie):

620 g bravčového stehna - orech
2 polievkové lyžice oleja
1 strede veľká cibuľa
2 čajové lyžičky soli
400 ml + 2 hrnčeky vody
1 hrnček / 250 g ryže
trochu grilovacieho korenia
zelenina podľa vášho výberu

Postup prípravy:
Umyté a osušené mäso pokrájame na kocky, pridáme jednu polievkovú lyžicu oleja, jednu čajovú lyžičku soli a dobre premiešame. Na lyžici oleja orestujeme pokrájanú cibuľu, pridáme mäso a necháme ho zatiahnuť. Podlejeme vodou a dusíme asi 50 minút.

Premytú ryžu varíme s dvoma hrnčekami vody a jednou čajovou lyžičkou soli pri nízkej teplote, kým sa voda nevstrebe.

Časť šťavy z mäsa odlejeme, ku mäsu pridáme uvarenú ryžu a dobre premiešame. Môžeme dochutiť grilovacím korením a pridať zeleninu podľa nášho výberu.
#recept #rizoto #obed

свернуть