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APRENDI O SEGREDO DA CARNE MOÍDA MACIA (RECEITA SIMPLES E FÁCIL)
Carne moída , carne, receita de carne moída ,receitas fáceis e rápidas ,
Receita
2 colheres de azeite
1kg de carne moída
1 colher de alho picado
1/2 cebola picada
4 tomates pequenos
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
2 cenouras raladas
13 receitas com carne moída matadoras para fazer a qualquer hora do dia
Todo mundo concorda que apesar de um alimento ser muito gostoso, comê-lo todos os dias da mesma maneira pode acabar enjoando. Por isso, um ingrediente muito bom para termos em mão nessas horas é a carne moída, que além de barata, é considerada um dos alimentos mais versáteis, pois pode ser utilizada em uma enorme variedade de pratos que agradam a maioria das pessoas, como quibes, molhos, hambúrgueres, massas, bolinhos, entre outros.
Além disso, quando você compra a carne moída, tem a opção de escolher o corte que mais te agrada (pode ser coxão mole, coxão duro, patinho…), seja em relação ao sabor, à maciez, ou até mesmo na quantidade de gordura que cada parte oferece.
Aproveite a versatilidade da carne moída e confira abaixo receitas que com certeza farão muito sucesso na sua casa ou em qualquer outra ocasião
1. Carne moída na panela de arroz: para quem nunca pensou em usar a panela de arroz para outros alimentos, aqui vai a dica: a carne moída fica soltinha e deliciosa em apenas vinte minutos.
2. Carne moída com legumes: para quem tem crianças “enjoadas” em casa, refogar legumes junto com a carne moída é uma ótima alternativa, além de ser uma opção muito mais saudável e ideal para quem quer consumir menos calorias. Nessa receita é possível adicionar quinoa, soja, semente de linhaça ou grão de bico.
3. Receitas com carne moída: aproveitando da versatilidade e facilidade de cozinhar diferentes receitas com carne moída, aqui você confere sete opções bem bacanas para servir no almoço durante a semana.
4. Carne moída com ovos: essa receita é ideal para quem está com sobras de carne moída em casa e pretende reaproveitá-las da melhor maneira, com ovos e molho de tomate. A melhor parte aqui é deixar a gema bem molinha e molhar com pão francês.
5. Carne moída perfeita: aqui você encontra dicas para cozinhar uma carne moída perfeita. É uma receita fácil de fazer e acompanha pratos como arroz e feijão, massas, e até mesmo saladas. No final, acrescente folhas de manjericão fresco picadinho.
6. Carne moída com abóbora: além de rápida e prática, essa receita de carne moída com abóbora é saudável, rende um monte e é perfeita para quem adora comer bastante, devido aos alimentos que sustentam e contam com baixas calorias.
7. Carne moída com milho: essa é daquelas comidinhas de mãe, bem caseiras e saborosas. Ela pode ser servida sozinha, acompanhada de um arroz branco ou então servir de recheio para tortas, rocamboles ou panquecas. Outra ideia é acrescentar molho de tomate e servir com macarrão.
8. Carne moída com batata: essa é a típica comida simples, porém indispensável na cozinha para o dia a dia, afinal tem algo mais gostoso do que comer a carne moída ensopadinha com batata acompanhada dos tradicionais arroz e feijão?
9. Carne moída com Sriracha: em 20 minutos ou menos, você pode transformar sua carne moída comum em um grande jantar para toda a família. A sriracha oferece o toque levemente apimentado que vai fazer toda diferença nesse prato simples e rápido.
10. Carne moída com batatas e cominho: essa receita é uma variação do clássico, pois incrementa a carne moída com legumes, como cenoura em cubinhos e batatas, acompanhados de temperos saborosos, como o cominho.
11. Carne moída soltinha: se você tem dificuldade de deixar a carne moída miúda e soltinha, essa receita pode se tornar sua melhor amiga. Lembre-se que é importante que a carne vá sem sal para a panela, pois ele desidrata a carne.
12. Carne moída de frango: a carne moída de frango é uma boa substituta para quem dispensa a carne vermelha no dia a dia, além de ser também uma opção mais leve para as refeições, principalmente as noturnas.
13. Carne moída com arroz: que tal cozinhar a carne moída com o arroz em uma mesma panela? A receita é deliciosa e prática, e para não ficar muito seca, pode ser acompanhada de purê de batatas ou creme de milho.
Fonte
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