#backenmachtspaß #brotbacken #kinderleicht

Zutaten🥖 :
1/4 Stück Hefewürfel (ca. 10 g)
300 g Wasser
380 g Mehl
2 gestr. TL Salz

Teig in eine Schüssel geben und mit einem Handtuch abgedeckt für 1,5 Std. bei Zimmertemperatur gehen lassen.
Kurz vor Ende der Gehzeit den Backofen auf 240°C Umluft vorheizen und eine Tasse heißes Wasser auf den Backblech gießen und schnell zuschließen.

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