Φρυγαδέλια στα κάρβουνα, απλά παραδοσιακά και γρήγορα. Με λίγα υλικά έχουμε ένα πεντανόστιμο μεζέ για την παρέα. Όπως το κάνουμε εμείς στο χωριό μου στο μπάρμπεκιου και στην Λευκάδα.
instagram [ Ссылка ]
FACEBOOK: [ Ссылка ]
ΥΛΙΚΑ:
- 1 KG συκώτι αρνίσιο
- 2 περίπου μπόλιες (αναλόγως το μέγεθος)
- 8 σκελίδες σκόρδο
- αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

свернуть