الشوكولاتة الداكنة لها فوائد صحية
تناول الشوكولا تحمي من مرض ضغط الدم بفترة قصيرة
كشفت دراسة طبية حديثة أن تناول كميات قليلة من الشوكولا الداكنة يوميا، يخفض من ضغط الدم في فترة زمنية قصيرة لا تتجاوز الشهر
وبحسب باحثين في معهد التكنولوجيا التطبيقية في , كويمبرا البرتغالية، فإن الشوكولاتة الداكنة تتمتع بغناها بمركب "الفلافونول" المضاد للأكسدة, ومن مزايا هذا المركب الإيجابية أنه يخفض من مقاومة الأنسولين وينظم الوزن ، كما أنه يسرع من التئام الجروح أيضا.
