В этом видео мы #ПробуемГотовим домашнюю нутеллу и сравниваем её с дорогим оригиналом и дешёвым аналогом. Нутеллу на самом деле сделать довольно легко, самый сложный шаг (который не так уж и сложен) - это поджарить фундук и снять шкурку, потерев их чайным полотенцем. После этого вы просто размалываете их до тех пор, пока они не станут жидкой пастой (а для этого нужно немного терпения!)👇🏻👇🏻👇🏻
⠀
#ИНГРЕДИЕНТЫ
🍫200г фундука;
🍫~100г любого масла (лучше, конечно, без вкуса и запаха);
🍫30г какао;
🍫30г сухого молока (или детской молочной смеси);
🍫70-80г сахарной пудры.
⠀
#ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1)Отправляем орехи на сковородку и обжариваем на небольшом огне около 10 минут, пока шкурка не начнёт сползать, затем с помощью полотенца избавляемся от части кожуры, остальную снимаем вручную. Ничего страшного, если орехи очищены не полностью.
2)С помощью блендера будем доводим орехи до пастообразной консистенции, добавляя понемногу кокосовое масло. Сначала масса превратится в муку, но постепенно станет гладкой пастообразной консистенции.
3)Затем добавляем сахарную пудру, какао и сухое молоко, постепенно продолжаем вводить масло и смотрим на консистенцию, тут главное не переборщить. В итоге получаем очень красивую и гладкую шоколадную пасту, которую можно хранить до полугода, так как в этом рецепте не используются быстропортящиеся ингредиенты. Приятного чаепития!!!
#Juli_FoodVideo
#Juli_FoodSweets
JuliFoodSweets [ Ссылка ]
JuliFoodLunch [ Ссылка ]
JuliFoodSnack [ Ссылка ]
JuliDrinks [ Ссылка ]
Кухни народов мира [ Ссылка ]
JuliBeautyHacks [ Ссылка ]
JuliLifestyle (лайфстайл, влоги, вызовы и CHELLENGи) [ Ссылка ]
JuliLifeHacks [ Ссылка ]
JuliHealth [ Ссылка ]
Где меня найти:
вк [ Ссылка ]
инстаграм [ Ссылка ]
