Auf das Fleisch folgt nun die Milch: Einige große Supermärkte und Lebensmittelhändler kennzeichnen seit Januar auch Milch und Molkereiprodukte mit dem Tierwohl-Siegel. Ein vierstufiges Label zeigt an, wie die Tiere gehalten wurden. Und das hat Auswirkungen. Aldi, Deutschlands größter Discounter, hat seinen Kundinnen und Kunden bereits im vergangenen Sommer versprochen, das Fleischsortiment Schritt für Schritt umzustellen und die niedrigste Haltungsstufe nicht mehr anzubieten. Jetzt ist die Milch dran: Von 2024 an soll bis 2030 nur noch Milch der Haltungsformen 3 und 4 angeboten und verkauft werden. Wer profitiert von diesem Haltungswechsel und wer hat das Nachsehen?

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#milch #tierwohl #haltungsformen

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