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QUEM SOU EU

Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário. Sou bióloga formada pela USP, mestra em fisiologia humana pela USP e PhD em neurociências pela University of Surrey na Inglaterra.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar as pessoas a ter uma vida mais saudável e sustentável! Aqui tem muitas dicas destes temas para você!
Atualmente, o Pensando ao contrário está presente no Youtube, Instagram, Pinterest e Facebook, além de possuir um site repleto de conteúdo e uma loja online de produtos saudáveis e sustentáves.
São mais de 500.000 inscritos e mais de 13 milhões de visualizações no Youtube, três ebooks de vida saudável publicados e diversos relatos de vidas mudadas! JUNTE-SE A NÓS!

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Ingredientes

QUER SUBSTITUIR ALGUM INGREDIENTE? Assista o vídeo com atenção, pois eu falo de substitutos nele!

PORÇÃO PARA UMA PESSOA

Polpa de dois cocos verdes (ou meia xícara de castanha de caju deixada de molho ou dois inhames pequenos)
7 colheres de chá de açúcar mascavo (ou 8 colheres de chá de xilitol ou eritritol)
5 colheres de chá de cacau em pó 100% sem lactose
Suco coado de três maracujas (se forem grandes, use apenas dois)
*Regar com maracujá é opcional.

Modo de fazer e detalhes: veja o vídeo

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