Atenție la alimentele vegetale promovate ca fiind bogate în proteine! Aceasta este o capcană frecventă dacă nu ai cunoștințe de bază despre alimentație, deoarece majoritatea acestor alimente sunt, de fapt, surse de carbohidrați cu un conținut redus de proteine.
De exemplu, quinoa, năutul sau alte leguminoase, deși au un aport proteic, contribuie semnificativ la creșterea cantității de carbohidrați. În perioadele de post, unde controlul carbohidraților este deja dificil, alături de alte alimente vegetale bogate în grăsimi, poți sfârşi cu un aport caloric prea mare, crescând riscul de acumulare a câtorva kilograme.
Pentru a menține o greutate optimă chiar și în perioadele de post, trebuie să abordați alimentația zilnică precum vegetarienii – să vă informați despre sursele de proteine vegetale care sunt cu adevărat utile pentru voi.

свернуть