Autor: Proyecto de Innovación UCM 2007/64
Descripción: Se describe la técnica de destilación sencilla, aplicada en este caso a una mezcla agua-acetona. Esta técnica se utiliza en la asignatura de primer curso del Grado en Química `Operaciones Básicas de Laboratorio`, que se imparte en el Laboratorio Integrado de Química de la Facultad de Ciencias Químicas de la UCM.
