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Oggi condivido con voi la ricetta dei CETRIOLI SOTT'ACETO in agrodolce di mamma Marilena.
Un modo facile e veloce per conservare e gustare i cetrioli.
Non amo molto i cetrioli, ma preparati in questo modo diventano irresistibili!!

I cetriolini in agrodolce sono perfetti per arrichire insalate e panini, ma anche serviti come contorno o sopra delle tartine per un antipasto sfizioso.
Provateli e fatemi sapere!
Fati cosi, io li adoro!
un bacio
Gabri

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🔍 INGREDIENTI 🔍
CETRIOLI AGRODOLCE
di Mamma Marilena

6 cetrioli molto lunghi (circa 1 kg)
6 cucchiai di zucchero
1 bicchiere d'aceto di riso o di mele (con l'aceto di riso vengono più delicati e più buoni, mamma usa sempre quello perchè si trova facilmente in Brasile, mentre qui in Italia faccio fatica a trovarlo)
1 bicchiere di vino bianco o acqua
circa un cucchiaino scarso di sale

Facoltativo: semi di senape


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