Kafelerde yediğinizden daha lezzetli bir tarif. Evde kendiniz yapacaksınız,afiyetle yiyeceksiniz desem 😋 püf noktalarına da dikkat edin Harika lezzeti kaçırmayın.
🌸kremalı mantarlı tavuk 🌸
1 büyük parça tavuk göğsü
1 büyük soğan
1 paket mantar
2diş sarımsak
1 çk köri, karabiber,pul biber, kekik
1 tk tuz
1 yk tereyağı
1 yk un
1 paket krema 👩🏻🍳hazırlanışı
Bir büyük tavuk göğsünü jülyen şeklinde kesiyoruz. Kızgın tavada her tarafı ısı görecek şekilde hafif kızartıyoruz. Suyunu salmasın diye yüksek ateş önemli. Ardından mantarları da aynı yüksek ateşte soteliyoruz.soğan be sarımsaklar da ekleniyor. İyice kavrulunca baharatları ekliyoruz. Baharatlardan köri olmazsa olmaz diyebilirim. Kokusu tadı muhteşem oluyor çünkü. Ardından tereyağı ve 1 yk un da ekliyoruz. Un Kıvam için gerekli. Koyu bir kıvamda olmasını sağlayacak. 5 dakika kadar karıştırarak kavurmaya devam ediyoruz. En son kremayı ekliyoruz. Krema koyunca Ocak’ta bir tık kaynaması yeterli. Hemen Ocak’tan alıp servis ediyoruz. Krema fazla kaynarsa sıvılaşır ve özelliğini kaybeder. Krema bir tavuk soteyi bu şekilde başka boyuta taşır mı demeyin bu şekilde bir deneyin. Acayip bir lezzet oluyor. Kolay gelsin Canlar. Hadi ben kaçar. #kurabiyetarifleri
#tavuk
#pratiktarifler
#bakery
#chicken
#delicius
#yummy
