آموزش کباب کوبیده مرغ اصفهانی رستورانی از صفر تا صد

لطفا اگر از ویدیو ها خوشتون میاد کانال من رو حمایت کنید با لایک کامنت اشتراک گذاری سابسکرایب و زدن زنگوله که هر وقت ویدیوی جدید گذاشتم مطلع بشید

مواد لازم 👇
1 کیلو گوشت مرغ (500 گرم سینه مرغ - 500 گرم ران مرغ یا 600 گرم سینه مرغ - 350 گرم ران مرغ 50 گرم دنبه)
30 تا 35 گزم سیر
15 گرم جعفری
15 گرم گشنیز
20 گرم از هرکدام فلفل دلمه سبز قرمز زرد
200 تا 250 گرم پیاز
10 تا 12 گرم نمک
2 گرم فلفل قرمز تند
2 گرم فلفل سیاه
1 گرم زیره
2 گرم پاپریکا
1 گرم پودر زنجبیل
2 گرم پودر تخم گشنیز
2 گرم زرد چوبه
1 گرم پودر سیر
1 گرم آویشن
زعفران آب کرده 3 ق غ
1 گرم جوش شیرین

Ingredients 👇
1 kilogram of chicken meat (500 grams of chicken breast, 500 grams of chicken thighs, or 600 grams of chicken breast and 350 grams of chicken thighs, and 50 grams of lamb tail fat)
30 to 35 grams garlic
15 grams of parsley
15 grams of coriander
20 grams each of red, green, and yellow bell peppers
200 to 250 grams of onions
10 to 12 grams of salt
2 grams of cayenne pepper
2 grams of black pepper
1 gram of cumin
2 grams of paprika
1 gram of ginger powder
2 grams of coriander seed powder
2 grams of turmeric powder
1 gram of garlic powder
1 gram of oregano
3 teaspoons of saffron threads soaked in water
1 gram of baking soda

کانال انگلیسی (My Channel In English) 👇
www.AbedMotasemi.com/YouTube/

همکاری 👇
AbedFoodChannel@gmail.com


حمایت از کانال 👇
PayPal: abed.motasemi@gmail.com


*Affiliate Disclaimer:
Note this description contains affiliate links that allow you to find the items mentioned in this video and support the channel at no cost to you. While this channel may earn minimal sums when the viewer uses the links, the viewer is in no way obligated to use these links. Thank you for your support!

свернуть