Vollwertig essen und trinken hält gesund, fördert Leistung und Wohlbefinden. Wie sich das umsetzen lässt, hat die Deutsche Gesellschaft für Ernährung auf Basis aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse in 10 Regeln formuliert.
(DGE)

1. Lebensmittelvielfalt genießen.

2. Gemüse und Obst – nimm „5 am Tag“

3. Vollkorn wählen.

4. Mit tierischen Lebensmitteln die Auswahl ergänzen.

5. Gesundheitsfördernde Fette nutzen.

6. Zucker und Salz einsparen.

7. Am besten Wasser trinken.

8. Schonend zubereiten.

9. Achtsam essen und genießen.

10. Auf das Gewicht achten und in Bewegung bleiben.

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