Şifa dolu nar sirkesi tarifi başından sonuna kadar videoda anlatmaya çalıştım geçen yıl yayınladım nar sirkesi videom da güzeldi aslında ama daha çok yenilenmiş şekilde tekrar yayınlamak istedim bir çok hastalık için önleyici faydalı olan bunlar sirkesi ve diğer sirkeler bence her evde olmalı, Bu tarz probiyotik ve fermente içecekler dikkat edilerek kolaylıkla yapılabilir sirke aslında ne istediğini bizlere söylüyor nasıl olması gerektiğini ve bunun dışına çıktığımız zaman kötü sonuçlar da oluşabiliyor ve ben yapamıyorum diye pes etmek olmaması lazım🥰
Nar sirkesinın faydaları
Nar sirkesi, kan basıncının düzenlenmesinde olumlu rol oynarak, kişiyi kalp hastalıklarına karşı korur ve kalbin düzenli çalışmasına katkı sağlar. Enfeksiyonlara karşı vücudun direnç kazanmasını sağlar. Enerji verir, yorgunluğu giderir. Vücuttan toksinlerin atılmasını sağlar. Cilde sürüldüğünde pürüzsüz görünüm sağlanmasına yardımcı olur ve cilt enfeksiyonlarına karşı olumlu etki bir etki yaratır. Zatürre ve ses kısıklıklarında, nar sirkesi tüketimi tavsiye edilmektedir.
Nar sirkesi diğer sirke çeşitleri gibi, yemeklerde çeşni olarak, tat katmak için de kullanılır. Mevsim salatalarına eklenerek tüketildiğinde, vitaminlerin ve minerallerin kolay bir şekilde sindirimden geçip, kana aktarılmasında rol oynar.

Nar sirkesi nasıl yapılır
☘️Ben bu videoda dört tane büyük nar taneleri kullandım siz yapacağınız kavanozu göre ayarlayın fakat çok küçük kavanozlar tercih etmenizi tavsiye etmem sirke anası oluşması için yer kalmıyor ve üzeri bozuluyor daha sonra
☘️Narların iç kısımlarında Çürükolmasın kötü bir bakteri çünkü hemen bozar
Daha diri diri taze nar tanelerini beyaz kısımlarından ayıralım kavanoz içine koyup elimizle iyice ezelim ne kadar ezilirse o kadar daha çabuk fermantasyon hızlandırır
☘️Kavanoz içerisine narların üzerine iki kaşık bal koyalım eğer çok ekşi nar ise ve beyaz ise suyunu katdıktan sonra tadına bakın eğer tatlı bir tat gelmiyorsa biraz daha bal katın veya herhangi bir doğal tatlandırıcı ya da çok tatlı meyve rendeleyin içine
☘️Ardından bir çay bardağı herhangi bir doğal sirke veya bir parça sirke anası bu aşamada genelde tuzda katılır fakat tuz hem fermantasyonu geciktiriyor hem de alkolleşmesi diye bir konu olmadığı için artık katmıyorum
☘️Yemeklerde kullanmadığımız tertemiz deterjanla yıkanmamış tahta kaşık veya silikon kaşık ile karıştıralım kavanozun ağzını sıkıca Pamuklu bir tülbent veya iki kat havlu kağıt ile lastikle bağlayalım
☘️ karanlık mutfak dolabı gibi sabit ısı olan Oda sıcaklığı 25° altında olmadan bir yere koyalım genelde ikinci veya üçüncü günü nar taneleri yukarı çıkmaya başlar ve Köpürmeye başlar sabah akşam karıştıralım ne kadar karışırsa daha çabuk meyveler dibe çeker
☘️Meyveler dibe Çöktükten sonra, sakladığınız yerde arada havalandırın çünkü oksijen aldıkça sirke anası oluşur,Tabi kavanozu sallamayın yer değişikliği yapmayın telefonun feneri gibi ışıklarla içini kontrol edebilirsiniz sirke anası videodaki gibi parlak olur kef ise Mat rengi olup parmağınızı dokunduğunuzda yapışır ve dağılır ☘️Kurduğumuz sirkede oluşan alkol fermantasyonu belli orana geldiğinde karışım üzerinde ince bir zar oluşur bulutlanma gibi bu asetik Asit bakterileri içeren bir yapıdır görevi alkolü asetik Asite yani Sirkeye dönüştürmektir sirke anası üç haftadan itibaren oluşmaya başlayabilir başlangıçta ince zar şeklinde olan bu yapı zamanla jel bir yapıya dönüşür tek bir parça halindedir ve sirkenin üzerini kaplar ☘️sirke anası oluştuktan sonra oluşumunu tamamlamaya başlayınca yavaş yavaş dibe çöker,Plastik bir süzgeç üzerine temiz bir örtü serip bu süzme işlemi yapın ve ağzı dar kavanozlara şişelere koyarsanız iyi olur çünkü sirke anası oluşmaya devam edebilir geniş alanda en az üç ay bekletip içebilirsiniz ne kadar durursa o kadar daha kaliteli ve keskin bir sirke olur şimdiden afiyet şifa olsun Allaha emanet olun🙋🏻‍♀️

#narsirkesitarifi #sirkeyapımı #sirkeanası
ÜZÜM SİRKESİ VE BOZULAN SİRKE NASIL KURTULUR [ Ссылка ]
ELMA SİRKESİ YAPIMI [ Ссылка ]

свернуть