Diese Kabeljaufilets sind unglaublich lecker, ich mache sie manchmal bis zu 3 mal die Woche. Ein einfaches und leckeres Rezept, welches geschmacklich aber schwer zu toppen ist! In diesem Videorezept zeige ich euch, wie Ihr solch ein leckeres Kabeljaufilet schnell und einfach zubereiten könnt. Mit ein wenig Geschick und den richtigen Zutaten ist das im Nu fertig!
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Zutaten:
Fisch:
1 kg Kabeljaufilet
Salz
Pfeffer schwarz
180 ml Wasser (¾ Tasse)
160 g Mehl (1⅓ Tassen)
Salz
Pfeffer schwarz
1 EL Olivenöl
2 TL Backpulver
1 TL Paprika edelsüß
Erbsen Püree:
500 g Erbsen
2 Zwiebel Schalotten
1 Knoblauchzeh
1 Chilischote
Salz
Pfeffer schwarz
Minze
Olivenöl
Butter
Speiseöl
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