Giả cầy, món ăn có lẽ được những người không ăn được "cầy tơ 7 món" sáng tạo ra chăng?
Chế biến Giả cầy quả thật cũng rất công phu, các công đoạn cũng chả kém món Nhựa mận trứ danh. Giả cầy hấp dẫn tất cả mọi lứa tuổi , giới tính từ Nam phụ lão ấu
Đàn ông thích giả cầy bởi hương vị gợi nhắc đến món khoái khẩu của họ (Giả cầy mà lại..!!) cộng với cái giòn giòn, sần sật của chân giò nướng.
Trẻ con, phụ nữ thì thích ăn bún chan với thứ nước sền sền thơm phức mùi gia vị đặc trưng của Giả cầy
Người già thích giả cầy bởi món này thì dễ ăn bởi bì và lớp mỡ đã được ninh khá nhừ, hợp với các cụ.
Thế nên giả cầy thành món ăn cơm cũng được, ăn chơi cũng hay mà phục vụ nhậu lai rai cũng đáp ứng được cả.
Nên gọi là Giả cầy - nhưng có khi nó ngon cũng chả kém gì món "cầy tơ" chính chủ.
Vậy người Hà Nội nấu giả cầy như thế nào thì các cụ mợ theo dõi Cùng Cháu Vào Bếp và cùng thực hiện món ăn này với nhà cháu nhé
►Facebook Chef Hải : [ Ссылка ]
►Fanpage: [ Ссылка ]
►Nhóm:[ Ссылка ]
►Instagram: [ Ссылка ]
►Email: cungchauvaobep@gmail.com
►Tiktok: www.tiktok.com/@cungchauvaobep
Cùng Cháu Vào Bếp (tiền thân là Bếp Nhà Cháu) là kênh Vlog về ẩm thực truyền thống của Việt Nam, trong đó cháu sẽ chia sẻ cho các Cụ Mợ công thức nấu chuẩn nhất và những câu chuyện hay ho cháu biết về món ăn đó.
Cháu hi vọng kênh sẽ giúp các Cụ Mợ yêu bếp rồi thì CÙNG CHÁU VÀO BẾP để nấu nhiều món ngon hơn cho gia đình mình!
#giảcầy#bepnhachau #cungchauvaobep
