Как приготовить капусту по корейски? Расскажу вам как получается хрустящая капуста по корейски за 2 часа!
✳️ КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ
Ингредиенты:
- 1 морковь
- 500 гр капусты
- 1 ст.л соли
- 1,5 ст.л сахара
- 3 ст.л уксуса 9%
- 7 ст.л растительного масла
- 1 ч.л острого молотого перца
- 1 ч.л куркумы
- 3 зубчика измельченного чеснока
Нарезаем крупно капусту, натираем морковь.
Все выложить в миску. Добавляем соль, сахар и вливаем уксус. Перемешиваем.
На сковороде разогреваем растительное масло. Добавляем острый молотый перец, куркуму, измельченный чеснок. Перемешиваем и вливаем к овощам. Оставляем на 2 часа
