A MAIONESE QUE ACOMPANHA TODOS OS CHURRASCOS NO SUL DO BRASIL
Companheira dos churrascos em família, a chamada salada de maionese tradicional gaúcha, que na verdade é uma salada de batata com maionese, feita à mão e sem liquidificador. Uma delícia que você tem que experimentar.

INGREDIENTES
1 ovo cozido (se for para 1kg de batatas ou mais, colocar mais uma gema cozida)
1 gema crua
óleo vegetal
1/2 limão ou 1 colher de sopa de vinagre branco
sal a gosto

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