Gudeg Bu Tinah Gondangdia, Jakarta

Untuk kalian yang di Jakarta dan sedang kangen gudeg khas Yogyakarta, Gudeh Bu Tinah di Gondangdia bisa disambangi.

Gudeg Bu Tinah legendaris sejak tahun 70-an.

Tempatnya sederhana, berada di samping stasium Gondangdia. Meski hanya warung kaki lima, langganannya beberapanya adalah dua mantan presiden Indonesia; Soeharto dan Megawati.

Tampilannya menggugah selera dengan isian nasi, gudeg, tahu putih, dan krecek lengkap dengan cabai rawit. Gudeg Bu Tinah khas dengan guyuran kuah opor bersantan yang gurih. Tambahan kuah ini ternyata merupakan adaptasi untuk menyesuaikan lidah orang Jakarta.

Oh ya jika mau makan ke sini, usahakan hindari sebelum jam makan siang, karena jam-jam itu akan ramai pengunjung, bahkan beberapanya ada yang banyak memborong.

Kami memutuskan pagi untuk menyambangi Gudeg Bu Tinah, dan inilah perbincangan kami dengan Bu Tinah.

#GudegBuTinah #KulinerLegendaris #Gondangdia

свернуть