עוגיות שוקולד בראוניז עם נגיעות של שוקולד לבן!
מתכון שמתאים גם לפסח , מתכון זריז וטעים במיוחד!
**מתכון כתוב יופיע בהמשך למטה**
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
אם אהבתם את הסרטון ואתם רוצים עוד סרטונים כאלה ,
תעשו לייק והירשמו כמנוי לערוץ שלי!

לפרטים נוספים, רישום לסדנאות ומתכונים נוספים;
הכנסו לאתר שלי: [ Ссылка ]

לאינסטגרם שלי: [ Ссылка ]

לפייסבוק שלי: [ Ссылка ]
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
בראוניז שוקולד ללא גלוטן- קינוח שוקולד נימוח
מתאים גם לפסח
~חומרים:
150 גר' שוקולד מריר איכותי
100 גר' חמאה
1/2 כוס אבקת סוכר
3 ביצים
1 כוס קמח שקדים
1/4 כפית מלח, 1/4 כפית אבקת אפיה
תמצית רום, תמצית וניל
~אופן ההכנה:
מחממים תנור ל 190-180 מעלות,
לוקחים סיר, שמים את החמאה חתוכה , בתוכו שוברים את השוקולד לחתיכות קטנות , ממיסים בעדינות על אש קטנה , מוסיפים מלח ,סוגרים את האש ומצננים מעט.
מוסיפים את אבקת הסוכר (מנפים מעל הסיר כדי שלא יוצרו גושים ) ומערבבים היטב.
טורפים פנימה את הביצים אחת אחת עד שהם נבלעים,
מעל מוסיפים את קמח השקדים עם אבקת האפייה מערבבים עד לבלילה חלקה ,
יוצקים את התערובת לתבנית עגולה או מרובעת ( '22 –'20) ,
אופציה - אפשר להכניס בפנים קוביות שוקולד לבן או כל שוקולד שאוהבים (שוקולד חלב , שוקולד קינדר)
12-15 דקות בתנור שחומם מראש , בחום 180 -190 מעלות, עד להתייצבות השוליים, במרכז רך למגע
ומיד להוציא,
מצננים מספר דקות , עוברים עם סכין מסביב לדפנות , חותכים לריבועים ומגישים
מצוין עם כוס קפה או תה!

כל הזכויות שמורות לחן שלום, אין לעשות במתכונים שימוש מסחרי ואין לעשות להם הפצה כל שהיא.

свернуть