Hej,
dzisiaj pokażę Wam krok po kroku jak przygotować tradycyjne Polskie Świąteczne pierogi, za które zostałam wyróżniona w konkursie.
Pierogi są przepyszne, mam nadzieję, że również przypadną Wam do gustu! Smacznego!
#Święta, #Tradycja, #Przepis, #Pierogi, #Karonaekranie
[English Subtitles]
SUBSKRYBUJ : [ Ссылка ]
OBSERWUJ: [ Ссылка ]
Pierogi z kapusta i grzybami:
Przepis na około 20 pierogów
Ciasto:
• 225 g mąki
• 125 g ciepłej wody
• pół łyżeczki soli
Farsz:
• 400g kapusty kiszonej
• 40g grzybów suszonych np. : podgrzybki, borowiki
• 400ml wody
• 4 ziela angielskie
• 4 liście laurowe
• sól i grubo mielony pieprz do smaku
• 1 szt średniej szalotki
Okrasa:
• 50g masła klarowanego
• 1 szt średniej szalotki
• sól, pieprz do smaku
