Em fevereiro de 2022, a cidade de Petrópolis/RJ foi atingida por fortes chuvas que provocaram enchentes e deslizamentos. Mais de 30 mil pessoas se viram submetidas à insegurança alimentar, pois o município não possuía estrutura operante ou equipe capacitada em logística de alimentação de emergência.

Através de uma doação de R$800 mil da The Coca-Cola Foundation (TCCF), em parceria com a Prefeitura do município, Gastromotiva e Sitawi, foi realizado um projeto para combater a fome e gerar renda na região. Apoiamos o funcionamento de três cozinhas solidárias operadas pela Gastromotiva, que distribuíram mais de 4.500 refeições nutritivas e balanceadas por mês até dezembro de 2022 na cidade.

Além da distribuição de refeições, o investimento também proporcionou formação profissional para os moradores da região focada na gestão, preparação e distribuição de alimentos em situações de emergência, especializações para atuação nos serviços de alimentos e bebidas no turismo, principal setor econômico da cidade, ensino prático e teórico da gastronomia relacionado às habilidades básicas e ações focadas na conscientização sobre o desperdício de alimentos e educação nutricional.

Confira o vídeo da iniciativa, que acompanha a personagem Monique, aluna do curso de Formação Básica em Cozinha.

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