دسر پاناکوتا انبه و هلو:
مواد لازم:
شیر ۱ لیوان
خامه ۱لیوان
شکر ۳قاشق چایخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
پودر ژلاتین ۲قاشق چایخوری
آب ۸قاشق غذاخوری
انبه ۱عدد
هلو ۲عدد
طرز تهیه:
ابتدا شیر و خامه را برروی حرارت ملایم میگذاریم سپس شکر و وانیل را به آن اضافه کرده و قبل از آنکه به جوش بیاید زیر آنرا خاموش کرده و یک قاشق چایخوری پودر ژلاتین به همراه ۴قاشق آب مخلوط شده را به محتویات اضافه کرده و داخل ظرف میریزیم به مدت ۲ساعت داخل یخچال میگذازیم تا سفت شود
سپس انبه و یا هلو را هرکدام به صورت جدا با ۴قاشق ژلاتین و آب مخلوط شده داخل مخلوط کن میکس میکنیم و روی محتویات قبلی میریزیم و بعد به مدت ۱ساعت داخل یخچال میگذاریم
نوش جان
@digjoosh
#دیگجوش #digjoosh #سرآشپزبیو #کیک #دسر #پاناکوتا #دسرخانگی #دسرها #دسرشکلاتی #دسر_شیک #کیک_بدون_فر #کیک_یزدی #کیک_یخچالی #کدبانو #کدبانوگری #سراشپز #سرآشپز #غذای_ایرانی #غذای_خانگی #غذاهای_خوشمزه #تهران #شیراز #اصفهان #تبریز #سیستان_بلوچستان
