#permaculture #warzywa #salata #przepis
Kochani, życie kulinarne może być takie piękne, jest tyle wspaniałych smaków... Zwykle ulegamy nawykom i robimy coś, jak zawsze to robiliśmy. A może każdego dnia jeść sałatę z innym sosem? Czemu nie! My lubimy te oto sosy:
Wersja 1 - Balsamica
10 łyżek oleju roślinnego lub oliwy, 5 łyżek octu balsamicznego, pół łyżeczki ziaren gorczycy, 2 ząbki czosnku (przeciśniętego przez praskę), sól i pieprz (po szczypcie).
Olej wymieszać z octem balsamicznym, dodać pozostałe składniki. Dobrze wymieszać. Odstawić na kilkanaście minut, aby gorczyca nasiąknęła płynem.
Wersja 2 – Mostaza & Limon
10 łyżek oleju roślinnego lub oliwy, 1 łyżeczka musztardy Dijon, 1 łyżeczka soku z cytryny, 1 łyżeczka czubata miodu, 1 łyżeczka octu (np. jabłkowego), szczypta pieprzu.
Do miski włożyć musztardę, wmieszać w nią olej. Dodać składniki płynne czyli ocet, sok z cytryny i miód, szybko i energicznie wymieszać. Dodać czosnek i pieprz.
Wersja 3 – Italiana
10 łyżek oleju roślinnego lub oliwy, 1 łyżeczka octu winnego czerwonego, 1 łyżeczka soku z cytryny, 1 łyżeczka musztardy Dijon, po pół łyżeczki oregano i bazylii, przetarte 2 ząbki czosnku
Do miski włożyć musztardę i wmieszać w nią olej lub oliwę. Dodać ocet i sok z cytryny, energicznie zamieszać. Dodać oregano, czosnek, bazylię.
Gotowe, dodać do sałaty, maczać w sosie ulubione warzywa. Smacznego ☺
www.kwantomed.pl
YT: Slow Life [ Ссылка ]
YT: Kwantomed TV [ Ссылка ]
Jeśli podoba Ci się nasza praca edukacyjna i uważasz, że to, co robimy jest potrzebne, wesprzyj naszą działalność dowolną kwotą. Dziękujemy za każdą wpłatę :-)
Dane konta: Kwantomed
KONTO: Santander Bank Polska
wpłata w PLN: 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
kod swift banku WBKPPLPP
PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
IBAN Santander Bank
PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
PayPal: kwantomed@gmail.com
