حلوا ارده خونگی هم خیلی ساده و راحت درست میشه و هم فوق العاده خوشمزه ست.
یادش به خیر؛ بچه که بودم هروقت واسه مدرسه خواب میموندم و دیرم میشد مامان یه ساندویچ حلوا ارده درست میکرد و میذاشت توی کیفم و بدو بدو میفرستادم سمت مدرسه.
آخ که چقدر هم خوردن اون ساندویچ توی زنگ تفریح ها به آدم میچسبید😍
ولی حالا که همه چی گرون شده، میتونیم حلوا ارده رو خودمون توی خونه درست کنیم. آخه دیگه وقتی رئیس جمهور گفته بخشی از گرونیا رو گذاشتیم واسه سال بعد که به مردم فشار نیاد!!!! یعنی باید واسه خونگی درست کردن همه چی آماده باشیم! مگه نه؟!🤷🏻♂️
مواد لازم برای درست کردن حلوا ارده اینهاست:
یک لیوان شیر خشک قنادی
یک لیوان پودر قند (میتونین از شیره به جاش استفاده کنین)
خلال پسته و کنجد برای تزئین (اختیاری)
و ارده حدود سه چهارم لیوان که باید کم کم به موادتون اضافهش کنین که شل نشن؛ ولی اگه شل شد هم میتونین دوباره نسبت برابری از شیر خشک و پودر قند بریزین توش و خوب با نوک انگشتهاتون ورزشون بدین تا سفت بشن.
اگه ۴ ساعت هم بذارینش توی فریزر و بعدم یه روز توی یخچال بمونه، بافتش هم سفت و منسجم میشه✌️😍
حلوا ارده براتون خاطره انگیزتره یا کره مربا؟
برای من که حلوا ارده🤤
#حلوا #حلوا_ارده #حلوا_شکری
Ещё видео!