Spremne za pečenje, slane i slatke. Uživajte, najbolje dosad. I dijelite recept s drugima.

Sastojci:

500 g brašna
300ml tople vode
5 kašika ulja
1 kašika šećera
1 kašika germe
1 kašika soli

U toplu vodu dodati germu i šećer pa promiješati, ostaviti 5 min da nadođe i onda dodati brašno, so i ulje. Zamjesiti tijesto i ostaviti da nadođe 1 sat. Kad je nadošlo, podjeliti na manje loptice. Svaku lopticu razviti i redati jednu na drugu s tim da svaku treba premazati puterom osim posljednje. Tako stavim po 3-4 jednu na drugu. Zatim razviti sve skupa i rezati na trokutiće, smotati i ostaviti da se odmore 30 min. Peći na 200⁰ 30 min. Prije pečenja premazati jajetom i posut sjemenkama po zelji.
Slano i slatko punjenje po želji.

свернуть