Os médicos José Carlos Souto e Rodrigo Bomeny conduzem uma série no Instagram chamada "Além da Moda". Em cada episódio, abordam um capítulo do livro Uma Dieta Além da Moda e tiram dúvidas dos leitores ao vivo.
No episódio No.10, com a participação do médico nefrologista Dr. José Neto, conversam sobre o mito de que dietas low-carb fazem mal para os rins tema do capítulo 10 do livro Uma Dieta Além da Moda.
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