Crème Brûlee - sobremesa francesa | Receita fácil com somente 4 ingredientes | Receita Sandra Dias
"Crème Brûlée" é um nome francês, que significa "creme queimado".
Crème Brûlée uma sobremesa francesa, receita fácil de fazer com somente 4 ingredientes: creme de leite fresco, ovos, açúcar e baunilha, com uma crosta de açúcar queimado por um maçarico. É geralmente servido gelado ou frio, e em ramekins individuais.
Neste vídeo, você aprenderá todos os segredos da receita desta deliciosa sobremesa francesa, com textura extremamente cremosa, em contraste com a crosta crocante do caramelo feito com açúcar queimado no maçarico.
🔺 DESCRIÇÃO DA RECEITA: [ Ссылка ]
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Creme de Leite fresco caseiro: [ Ссылка ]
Panna Cotta: [ Ссылка ]
Pudim de Leite Ninho e Nutella: [ Ссылка ]
Recheio cremoso de chocolate: [ Ссылка ]
Barrinha de Caramelo e Chocolate: [ Ссылка ]
Palha Italiana Leite Ninho: [ Ссылка ]
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Cake Designer profissional à mais de 19 anos. Ministro cursos de aprimoramento profissional em cake design desde 2006, com técnicas para bolos decorados, flores de açucar, e macarons.
Bolos autorais, publicados nas 2 edições do livro: "Book Cakes - a seleção dos melhores cake designers do Brasil"
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