Macarrão com carne moída é um prato muito apreciado! Além de ser muito saboroso, ainda é fácil e rápido de preparar! Você vai gostar muito desta receita de Macarrão com Carne Moída!
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INGREDIENTES:
CARNE MOÍDA
400 grs de carne moída (acém, patinho, coxão mole, alcatra, ou outra de sua preferência)
2 Colheres (sopa) de azeite de oliva (ou óleo de milho, de soja, ou outro de sua preferência)
2 Dentes de alho amassados;
1 cebola (média) picadinha;
1 Colher (chá) de orégano (opcional)
½ Xícara (chá) de azeitonas fatiadas ou picadas (opcional);
1 Colher (chá) rasa de sal;
1 Colher (café) de pimenta do reino.
MACARRÃO
2 Litros de água;
1 Colher (sopa) de sal;
300 Grs de macarrão espaguete nº 8 (ou outro de sua preferência);
2 colheres (sopa) de azeite de oliva;
1 Sachê de molho de tomate pronto (ou 4 colheres de extrato de tomate e 1 copo de água).
100 Grs de queijo parmesão ralado, para polvilhar (opcional);
Medidas:
Xícara (chá) = 200 ml
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Categoria: Educação
