Привет, друзья! Если дома нет выпечки, мои мужчины голодные, поэтому пеку часто, и зимой и летом. Сегодня ватрушки с творогом, тесто подойдёт для любой выпечки!
- Тёплое молоко - 400 мл.
- Живые дрожжи - 30 гр.( 10 гр.сухих)
- Яйца - 2 шт. ( 1 желток оставляю для смазывания верхушечек)
- Сахар - 130 гр.
- Ванильный сахар - 10 гр.
- Растительное масло - 100 мл.
- Мука - 700-800 гр.
- Куркума - щепотка, по желанию
- Творог - 500 гр.
- Сахар - 3 ст.л
- Яйцо - 1 шт.
- Изюм
Дрожжи растворяю в тёплом молоке.
В отдельной ёмкости взбиваю яйца, сахар и соль до белой пены. Соединяю с молоком, туда же растительное масло ( можно сливочное), ванильный сахар, куркуму (по желанию), перемешиваю.
Постепенно ввожу муку и замешиваю тесто.
Важно! Не добавляйте всю муку сразу, чтобы тесто не получилось крутым и плотным. Должно получится мягкое и живое, не липнущее тесто. Оставляю для подхода.
Начинка. В творог добавляю яйцо, сахар, изюм ( промытый и просушенный)
Благодарю за ваши комментарии, лайки и подсказки! Век живи, век учись!
Всем добра и позитива!
Нет времени смотреть долгие и скучные рецепты?
К вашему вниманию короткие и динамичные ролики!
Наш второй канал:)
УХ ТЫ,SHORT - [ Ссылка ]
Вопрос, который задаёт почти каждая женщина и почти каждый день " Что сегодня готовить?" приглашаю просмотреть наши плейлисты, есть много интересных идей:
🍗Праздничное меню - [ Ссылка ]
🍳Завтраки - [ Ссылка ]
🍭ВКУСНЯШКИ - [ Ссылка ]
🥔Чудо - картофель - [ Ссылка ]?
🥞Блины,блинчики - [ Ссылка ]
🍝Когда нет времени на УЖИН - [ Ссылка ]
🥗Блюда из овощей - [ Ссылка ]
🥐Постные рецепты - [ Ссылка ]
🍮Сладкая выпечка - [ Ссылка ]
🍞Хлеб и лепёшки пеку сама! - [ Ссылка ]
🍲ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) - [ Ссылка ]
Каши,плов - [ Ссылка ]
🍤Блюда с рыбой - [ Ссылка ]
🥧Пироги,пирожки - [ Ссылка ]
Блюда из фарша - [ Ссылка ]
🥩Блюда из мяса - [ Ссылка ]
Также заходите и подписывайтесь на наши каналы! С нами весело
Группа вк - [ Ссылка ]?
Мой инстаграм
[ Ссылка ]?
Мой канал на Яндекс.Дзен - [ Ссылка ]
Мой канал на Яндекс.Эфир(там видосы выходят раньше чем на ютубе) -
[ Ссылка ]=...?
Помощь на развития канала (Web Money)
453675149565
Благодарим за вашу поддержку!
#выпечка #ватрушки #ватрушкистворогом #рецепт #ватрушка #булочки #творог #какприготовить #рецепты #сдобноетесто #кулинария #выпечкастворогом #булочкистворогом #чтоприготовить #дрожжевоетесто #тесто #ватрушкистворогомрецепт #ватрушкастворогом #ватрушкирецепт
Ещё видео!