زیتون پرورده یکی از خوشمزه های شمالی هست که جاش کنار غذاهای شمالی واقعا خالی میشه. اگر بتونیم این خوراکی خوشمزه رو بدون چوچاق و خلواش به بهترین حالتش درست کنیم خیلی عالیه. امیدوارم زیتون پرورده رو درست کنید و ازش لذت ببرید 🌹
مواد لازم
سیر: ۲ حبه
گردو: ۱۰۰ گرم
در صورت نداشتن چوچاق و خلواش به جاش از
نعناع و جعفری از هر کدوم یک مشت کوچک
آب انار ترش: ۲ ق غ خ
زیتون: ۳۰۰ گرم
رب انار: نصف پیمانه
روغن زیتون: ۲ تا ۳ ق غ خ
گلپر: نصف ق چ خ
.
.
.
.
.
.
#زیتون_پرورده #زیتون #چاشنی #غذای_شمالی #غذای_رشتی #غذای_محلی
