Rezept
Zutaten:
80g Pflanzenmargarine
230g Mandelmilch
20g Kokosnussmilch
50g Zucker (50g Vollrohr Zucker und 1 TL Stevia Blätter )
25g Haselnüsse
25g Cashewkerne
250g Dinkelmehl
1 EL Vanille Paste
2 TL Weinstein Backpulver
1/2 EL Zitronensaft
50 ml Sprudel
Zubereitung:
Alle Zutaten zusammen in den Mixtopf geben und 20 Sek St 5 einschalten.
4 EL Waffelteig in ein Waffeleisen geben und darin ausbacken. Waffeln mit heißen Kirschen oder Vanilleeis genießen.
Viel Spaß beim Nachmachen 😊
P.s. Ich vermute die Waffeln haben sich bei mir gespalten weil zu wenig teig im Waffeleisen war.
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