1. Patate all'aglio in forno
INGREDIENTI
Stampo per muffin Patate rosse Aglio Rosmarino Sale e pepe Origano Olio d'oliva PREPARAZIONE
Tagliate ogni patata in 4 parti. Inserite i 4 segmenti negli stampi dei muffin. Mettete uno spicchio d'aglio nel mezzo di ogni patata. Aggiungete l'olio d'oliva, l'origano, il rosmarino, il sale e il pepe. Cuocete per 25 minuti a 190ºC.
2. Patate al limone e pepe
INGREDIENTI Peperoncino di Cayenna Sale e pepe Succo di limone Patate grandi 200g di brodo di pollo Scorza di limone Origano Prezzemolo
PREPARAZIONE 1. Tagliate la parte superiore e quella inferiore di una patata. 2. Mettete le patate tagliate in una ciotola piena d'acqua per lavare via l'amido. 3.Asciugate le patate e aggiungete il pepe, l'origano, il sale e il peperoncino. 4.Ponete le patate in una pirofila e cospargete con l'olio d'oliva. 5. Cuocete per 20 minuti a 200º. 6. Aggiungete la scorza di limone e il succo di limone al brodo di pollo e mescolate. 7. Versate il liquido sulle patate, aggiungete un po' di origano, sale e altro pepe e infornate per 15 minuti a 200ºC. 8. Servite con prezzemolo.
3. Patate al forno con aglio e prezzemolo
INGREDIENTI Patate Aglio Burro Prezzemolo Sale e pepe Olio d'oliva PREPARAZIONE 1.Taglia le patate e condiscile con olio, sale e pepe. 2.Prendi un foglio di alluminio, aggiungi . l'olio e avvolgi l'aglio. 3.Stendi le patate su carta forno con al centro l'aglio e inforna per 20 minuti a 180°C. 4.Rimuovi l'aglio dalla carta ed estrai gli spicchi. 5.Schiaccia in una ciotola. 6.Metti del burro in una pentola calda, aggiungi aglio e prezzemolo. 7.Lascia cuocere fin quando il burro non è completamente sciolto e salta le patate al suo interno.
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