Você vai se surpreender com essa receita. O resultado são broinhas macias por dentro e com uma casquinha crocante por fora.
São deliciosas para acompanhar um cafézinho ou uma bela xícara de café.
🍘 BROA DE FUBÁ SEM GLÚTEN
• 150gr de fubá de milho fina
• 110gr de polvilho doce
• 100gr de açúcar
• ½ colher (chá) de sal
• 200ml de leite de coco garrafinha
• 220ml água (ou outro leite vegetal)
• 60gr óleo de girassol
• 2 ovos médios (aproximadamente)
• 1/2 colher (sopa) de fermento químico
• Erva-doce a gosto (opcional, eu não uso)
• Fubá para modelar
Modo de preparo no vídeo.
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Música: Strobe
Músico: Jeff Kaale
A Melhor Broa de Fubá sem Glúten e sem Leite
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