Sevgili seyircilerim sizler için bugün canlı yayında bir karadeniz esintisi geliyor. Nefis Mısır Ekmeği 🌽 Tam Kıvamında Muhlama ☺️ Patatesli Yumurta 👍🏻 Kahvaltılık mükemmel tarifler geliyor. Şimdiden afiyetler olsun ☺️
#muhlama, #mısırekmeği, #patatesliyumurta
Malzeme listesi;
30 gr tereyağı
1 su bardağı mısır unu
Kaşar peyniri
Dil peyniri
Tel peyniri
Hazırlanışı; tereyağını eritiyoruz, mısır ununu ekliyoruz ve kavurmaya başlıyoruz. Güzelce kavurup renk almasını sağlıyoruz. 2 bardak soğuk su ekliyoruz. 1 bardak sıcak su ekledim. İyice karıştırıp kıvamını ortaya çıkarıyoruz. 1 tatlı kaşığı tuz koyuyoruz. Kaşar peyniri, tel peyniri ve dil peynir ekliyoruz. Peynirini koyduktan sonra karıştırmıyoruz. Kapağını kapatıp peynirlerin erimesini sağlıyoruz. Biraz dibi tutarsa da çok güzel olur. Afiyet olsun.
