La 32° edizione di MacFrut, manifestazione dedicata all’OrtoFrutta, si svolge per la prima volta a Rimini.
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Si tratta di un settore principale per l’economia italiana, l’ortofrutta rappresenta il secondo posto dell’export agroalimentare con 4,1 miliardi di euro. Inoltre l’Italia è leader mondiale indiscusso per le tecnologie meccaniche che riguardano le aziende ortofrutticole, sia per le attività orticole che quelle frutticole, e all’interno di MacFrut è dedicato ampio spazio alla meccanica ortofrutticola specializzata.
6 padiglioni occupati da undici settori espositivi tra i quali si trovano: sementi, novità vegetali & vivaismo, tecnologie produttive, produzione, commercio & distribuzione, macchinari & tecnologie, materiali & imballaggi, IV gamma, frutta secca, logistica, servizi.
Le novità sono tante, tra tutte spicca il nome della fiera, in quanto, questa è stata definita l’edizione 3.2 di MacFrut. La nuova sede logistica ha consentito l’organizzazione di un maggior numero di incontri, meeting e convention, workshop tecnici, spalmati in 6 sale riunioni e in 3 aree dedicate, che ospitano dalle 500 alle 2000 persone.
Con l’edizione 2015, MacFrut presenta per la prima volta ai visitatori il prodotto ortofrutticolo nella sua versione finale, quella della tavola. Infatti la hall di ingresso di Rimini Fiera ospita show cooking e lezioni di cucina con frutta e verdura di qualità, con ospiti importanti, come i grandi chef del Gambero Rosso. E’ la prima volta che una fiera professionale dell’ortofrutta, nota a livello mondiale, presenta frutta e verdura cucinate e servite a tavola.
In fiera è possibile conoscere i vivaisti direttamente e tastare con mano alcune novità assolute come l’uva senza semi e la nuova variante di albicocca.
(Testo e Voce di Alberta Barbagli)
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Il video è stato realizzato per aziendainfiera da SMK Videofactory - 2014 (www.smkvideofactory.com)
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