Das Schritt-für-Schritt Rezept findet ihr unter
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Einfach immer gut: eine ordentliche Stulle. Bei diesem Blitzrezept von Koch Micha wird aus dem Klassiker für alle Lebenslagen ein „gebackener Honig-Pfeffer-Lachs mit Honig-Senf-Sauce und Rucola im Saatenbrot“. Frisch, lauwarm und lecker! Und bei aller Raffinesse am Ende immer noch so bodenständig und leicht zuzubereiten, wie es sich für eine Stulle gehört.

Der Koch

Er kann die Finger einfach nicht vom Kochtopf lassen: Michael Karge, Food-Koordinator der Jugendherbergen im Nordwesten. Genauso leidenschaftlich wie fürs Kochen setzt er sich für das Thema Nachhaltigkeit ein. Regional, nachhaltig, noch weniger Fleisch – so kocht er am liebsten. #miteuchzuhause kümmert sich Micha darum, dass ihr immer gut verpflegt seid. Ob es schnell gehen oder exotisch sein soll oder ob eine große Familie satt werden will: Micha hat das passende Rezept – und kocht es mit euch gemeinsam!

#miteuchzuhause

Um dich bei deiner Selbstfürsorge zu unterstützen, haben wir unter #miteuchzuhause verschiedene Videos zum Mitmachen für dich zusammengestellt: Yogaübungen, Meditationen, Achtsamkeitsübungen, Rezepte für die schnelle gesunde Küche und vieles mehr. Du findest sie hier: [ Ссылка ]

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