Ce deserturi de post mai preparam astazi? Va propun o reteta super buna si reusita de cornulete de post facute acasa cu ulei si bors, umplute cu nuca si rahat si coapte la cuptor, reteta cornulete de post cu nuca si rahat, foarte gustoase, delicioase, fragede si crocante, dulci si parfumate care te incanta cu gustul, aroma si aspectul lor delicat, sunt foarte bune chiar daca sunt facute doar din ingrediente de post si desi contin ulei sunt fragede fara a fi uleioase. Cum se fac simplu si usor cornuletele de post de casa urmareste pas cu pas reteta video, ingredientele sunt pentru 3 tavi mari de cuptor, aproximativ 100 cornulețe in functie de marimea lor, cornulete romanesti, ca la mama acasa! How to make the best croissant.

Ingrediente: 800 g făină albă (flour), 300 ml ulei (oil), 300 ml borș (bran borscht), 25 g drojdie proaspata (yeast), ¼ lingurita sare (salt), 100 g rahat (turkish delight), 50 g miez de nucă (walnuts), 150 g zahăr pudră vanilat (vanilla powdered sugar),

Mod de preparare: drojdia se pune intr-un castron, se presara deasupra o lingurita de zahar pudra vanilat si se amesteca pana ce drojdia devine lichida, apoi se adauga o cana de bors caldut, 1 cana de ulei si un sfert de lingurita de sare si se amesteca bine, apoi se incorporeaza treptat faina cat cuprinde, se rastoarna pe blatul de lucru si se framanta pana cand se formeaza un aluat nelipicios, maleabil si elastic, apoi se pune in castron, se acopera si se lasa la dospit timp de 20 minute, in acest timp se rupe miezul de nuca in bucatele, se presara putin zahar pudra peste rahat si se taie bucatele.
Dupa ce aluatul a crescut il rulam sub forma de sul si il taiem in bucati egale pe care le vom modela sub forma de bile, fiecare bila o vom intinde sub forma unui cerc, pe care-l vom taia dupa preferinta in 6-8 raze, pe fiecare raza vom aseza o bucatica de rahat si de nuca si vom rula strans spre mijloc, formand astfel un cornuleț, procedam asemanator cu restul cornuletelor si le asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Cornuletele se coc in cuptorul preincalzit la 200-220 grade celsius timp de 20 minute, sau pana cand sunt frumos rumenite, se pot face dupa preferinta mai albe sau mai rumene, eu am facut de ambele feluri, cand sunt gata se scot din cuptor si se pun calde intr-un castron cu zahar pudra vanilat si se pudreaza bine, apoi se asaza intr-un platou si se pot manca oricand, pofta buna!

#sdvretete #roretete #retetetraditionaleromanesti #preparatedevis

▶▷ Thank you for watching! ｡◕‿◕｡ ◕‿◕
▷▶ Multumim ca vizionati si urmariti acest canal! ✔ ✔ ♥ ♥ ♥

#retete #cornulete #mancare #mancaruri #reteta #cornulet #desert #dulce #patiserie #rahat #nuca #croissants #gatit #bucatarie #chef #post #recipe #food #crispy #recipes #dessert #pastry #sweet #crocant #rorecipes #romania #traditional #cornuletedepost #cornuletecunuca #reteteculinare #cornuletefragede

@SDVRetete

свернуть